Утиная грудка (сыровяленая)

  • Утиная грудка (сыровяленая)
  • Утиная грудка (сыровяленая)
  • Утиная грудка (сыровяленая)
  • Утиная грудка (сыровяленая)
 
Сыровяленое
 
Холодная закуска
 
Пивная закуска
 
Вакуумная упаковка

Выберите вес

грудка

Количество

есть в наличии 0

Стоимость

199.00
199.00

Сыровяленая крафтовая закуска

Чтобы приготовить вяленую утиную грудку, мы сначала засаливаем мясо, затем вымачиваем его, далее добавляем специи и вялим. Чтобы добавить пикантности, кладем можжевельник. Его вкус, лесной и хвойный, ассоциируется с дичью. По текстуре продукт плотный, не сухой, его легко нарезать на тонкие ломти.

Утиная грудка подходит к пиву. Сочетается с сухим вином, белым и красным. Подходит для салатов. Ее подают с маслинами и оливками. Соленый вкус выгодно оттеняют сладкие продукты: мед, виноград, изюм, финики. Сочетается с твердыми и полутвердыми сырами: гаудой, пармезаном, тильзитером. Утиная грудка — хорошее дополнение для праздничного стола.

 



Анатолий
15.07.2021
Очень вкусно, к пиву самое оно

Оставить отзыв

Ваша оценка



Ваша корзина