Стейк Стриплойн су-вид (Аргентина)

Стейк Cтриплойн (Нью Йорк)

Говяжий стейк стриплойн похож на знаменитый рибай. Это такое же премиальное и сочное мясо. Только немного отличается по структуре. Стриплойн чуть более плотный, менее жирный и невероятно ароматный. Надежные руки из мраморной говядины создадут шедевр. Именно поэтому она оказалась в наших.

Благодаря уникальному крафтовому рецепту и редкой технологии приготовления су-вид наши стейки получаются лучше, чем в 5-звездном ресторане. Вы, ваши домашние и гости будете приятно удивлены и сытно накормлены.

Все, что вам остается сделать — обжарить мясо на сковороде или гриле в течение двух минут. Это прогреет стейки и придаст им аппетитную корочку. Мы приготовили мясо до стандартного состояния medium rare — это слабая прожарка. Внутри оно красно-розовое, но нет крови. Если вы предпочитаете medium, жарьте мясо еще 2 минуты.