Брискет (су-вид)

  • Брискет (су-вид)
  • Брискет (су-вид)
  • Брискет (су-вид)
  • Брискет (су-вид)
 
36 часов су-вид
 
Вакуумная упаковка
 
Для большой компании
Рекомендации
 
хранение 7-10 дней,
температура 2-6°
Приготовление
 
200° - 20 мин
Приготовление
 
гриль,
решетка 5-10 мин
Заканчивается крафт
Заканчивается крафт

Выберите вес

455

Количество

есть в наличии 0

Стоимость

59.90
59.90

Брискет — говяжья грудинка без кости

Традиционное блюдо северной части Америки. Приготовить его довольно сложно, ведь в этой части мяса много соединительных тканей. Из-за них говядина получается жесткой. Но только не у нас! Мы долго, очень долго готовим брискет, чтобы он был мягким, сочным и нежным. Наша уникальная технология су-вид, при которой мясо сначала вакуумируется, а потом томится 36 часов при низкой температуре, обеспечивает 100% результат. Крафтовый рецепт, отработанный много раз, не сравнится ни с одним методом приготовления.

Готовый брискет нарезают против волокон, тонкими ломтями 5-7 мм, и подают на стол. С нашими продуктами вам не нужно думать, как накормить большую компанию.

 



Оставить отзыв

Ваша оценка



РЕКОМЕНДУЕМ

Ребра бараньи (су-вид)

Ребра бараньи (су-вид)

34.90


Сообщим когда появится

Оставьте адрес Вашей электронной почты и мы сообщим Вам, когда "Ребра бараньи (су-вид)" будет в наличии

Нет в наличии

Ваша корзина